Que pensent les professionnels de l’abattage et de la boucherie sur le bien-être animal ? Selon Boukary DIALLO, un boucher à Ouahigouya au Burkina Faso, « Quand tu manges matin, midi, soir, il faut tout faire pour que l’animal mange également matin, midi, soir. » En savoir plus dans cette vidéo !

Au fil du temps, un lien affectif est crée entre l’éleveur et ses animaux. Hamadou BOUGOUMPIGA, éleveur de bovins laitiers, partage cette opinion. « C’est comme les membres de la famille parce qu’ils ont tous des noms », dit Hamadou

Concilier les études à l’entrepreneuriat est une tâche difficile à réaliser. Roger ZONGO, malgré la réticence de sa mère, relève le défi en créant sa propre ferme, « Claro Elavage », qui commercialise des poussins, le matériel d’élevage, et aussi des aliments. « Mes ambitions sont que d’ici trois à quatre ans, je produise en moyenne… Read more »

La reproduction chez le poisson chat se fait de manière assez particulière. Clovis REMEN, pisciculteur, décrit les différentes étapes.

Un excellent moyen d’accroître son revenu, l’élevage de cailles peut être pratiqué à petite ou à grande échelle.  Hamed ZAMTAKO, informaticien de formation, évolue désormais dans ce domaine. Il s’est auto formé et possède actuellement plus de 5.000 têtes dans sa basse-cours.  « Actuellement, mes commandes vont de 1000 œufs à 2000 œufs. Pour une commande de 1000… Read more »

Sur le plan juridique qu’est ce que le bien être animal ? Rodrigue NANA, juriste, partage son point de vue sur la question. «  Il faudrait que l’autorité aussi rappelle en fait à la population son devoir, son obligation d’assurer ce bien-être animal », dit Rodrigue.

D’un pot à l’autre, tous les miels ne sont pas les mêmes. Alors que certains sont naturels, d’autres sont tout simplement des mélanges.  Madi SEBGO, apiculteur, partage quelques astuces qui vont vous permettre de reconnaitre le bon miel naturel sans additif.

Sur le chemin de la réussite, les entrepreneurs font très souvent face à des difficultés. En alliant persévérance et courage, ils arrivent à les surpasser. C’est ainsi que Madi SEBGO, Technicien en élevage transforme son échec en succès. « Je ne peux pas dire que j’ai échoué. C’est une leçon pour moi. J’ai repris et ça marche maintenant », affirme Madi. #EchecEtMoi… Read more »

Logisticien de formation, Clovis REMEN évolue désormais dans le domaine de la pisciculture et a pour ambition d’ouvrir un centre de formation au Burkina Faso. Compte tenu du fait que le taux de consommation de poisson est supérieur à la production au Burkina Faso, Clovis souhaite combler cet écart à travers son activité. «  La… Read more »

Pour Madi SEBGO, apiculteur, les animaux occupent une place très particulière dans sa vie. Il passe son temps à s’occuper de ses abeilles, et en retour, il obtient du miel de bonne qualité. Dans cette vidéo, Madi partage son opinion sur le bien-être animal et explique comment il protège ses abeilles 🐝 des insecticides et… Read more »

Les points de vue sont partagés sur cette thématique du bien être animal. Agribusiness TV, à travers son micro-trottoir, a recueilli quelques avis sur le sujet. « Prendre soin de l’être animal, c’est prendre soin de sa personne. Parce que c’est ce qu’on va manger », dit Esther KABORE.

Précédemment mécanicien, Madi SEBGO se reconvertit en apiculteur. Madi élève les abeilles et récolte leur miel pour vendre. Le métier étant rare et difficile, Madi travaille donc par passion sur un marché qui connaît une belle dynamique ces dernières années. « Mes objectifs au départ pour l’apiculture, c’était juste avoir du miel pour ma propre consommation.… Read more »

Pour lancer notre mois spécial bien-être animal, découvrez les « 5 principes directeurs » développés par l’Organisation mondiale de la santé animale (OIE).

Olivia OUANGRAOUA est la promotrice de Sichem International, une unité de production qui transforme des fruits et légumes du terroir en jus et en sirop naturel au Burkina Faso. Cette entreprise, en plus de contribuer au bien être des consommateurs, offre des emplois aux femmes défavorisées. «  Sichem, dans sa stratégie de production, recherche toujours… Read more »

Novembre, le mois dédié au 𝗯𝗶𝗲𝗻-𝗲̂𝘁𝗿𝗲 𝗮𝗻𝗶𝗺𝗮𝗹 sur #AgribusinessTV Le bien-être animal est un sujet aux facettes multiples qui comporte des dimensions scientifiques, culturelles et religieuses… Pour découvrir cette nouvelle thématique, restez connectés !

Après un diplôme d’études supérieures en audit, Carole SANHOUIDI s’est lancée dans l’artisanat en créant FemFaso, une marque qui valorise le Faso Danfani, tissé par es braves femmes du Burkina Faso.  Cette décision a été difficilement acceptée par ces proches, qui voyait en elle un avenir radieux dans le domaine de l’audit. Avec la persévérance, Carole… Read more »

Mariam SANKARA, plus connue comme « Mam Sank », est une jeune entrepreneuse, qui malgré les difficultés, a su se faire une place dans le milieu de la restauration au Burkina Faso. Elle y apporte une touche spéciale, en commercialisant uniquement des mets locaux. « Nous jeunes, nous avons la possibilité de réussir. Moi je… Read more »

Le champignon pleurote est peu connu des Burkinabè. Aïcha Deborah TRAORE et ses associés s’aventurent dans la production de cette « viande blanche végétale » afin de la faire connaitre et l’intégrer dans les habitudes alimentaires des Burkinabè. Pour réussir dans le domaine, elle a suivi des formations au Benin qui lui ont permis de… Read more »

Après le décès de leur mère, qui préparait le babenda, un plat traditionnel du Burkina Faso, les sœurs et frères Billa ont repris l’activité pour (re)valoriser le plat et chérir les souvenirs de leurs parents. L’innovation qu’ils ont apportée est qu’ils font des publications en ligne sur Facebook et Whatsapp et leurs clients commandent pour… Read more »

La culture fourragère, un domaine peu exploité mais très rentable. Hamadou BOUGOUMPIGA a saisi cette opportunité en devenant producteur de semences fourragères. « Ce que j’ai à dire à la jeune génération, c’est les encourager et les appeler à regarder aussi la terre. Peut-être que nous employons des méthodes qu’ils vont trouver obsolètes. Mais la terre… Read more »