Burkina Faso : L’ Amazone de la volaille fumée

AgribusinessTV 16 février 2021 4436 3 commentaires

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Titulaire d’une Maîtrise en Droit des Affaires, Oumou OUÉDRAOGO avait une autre vision pour sa carrière professionnelle. Après avoir travaillé pendant quelques années comme juriste et coordinatrice de projet, elle décide de démissionner pour embrasser le métier de restauratrice. Malgré les défis auxquels elle a dû faire face, Oumou s’est armée de courage. Elle a… Read more »

Burkina Faso: Commencer petit pour maîtriser la cuniculture

AgribusinessTV 12 février 2021 3170 Aucun commentaire

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Le parcours des entrepreneurs n’est pas parfaitement linéaire, ils rencontrent très souvent des échecs qu’ils arrivent à surmonter avec la persévérance et le courage. Youssouf TRAORÉ, cuniculteur, décrit les difficultés qu’il a rencontré durant son parcours. « J’avais des pertes journalières. Je pouvais venir, ce matin, et trouver que 2 lapereaux sont morts. Le soir… Read more »

Essayez ça chez vous : Le Babenda

AgribusinessTV 10 février 2021 6403 Aucun commentaire

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Le « Babenda » est un met traditionnel du Burkina Faso composé essentielement de légumes et feuilles. De nos jours ce plat existe en une version plus améliorée et fait partie des habitudes alimentaires des Burkinabè. Dans ce premier numéro de notre rubrique « Essayez ça chez vous ! », Orokia BILLA, restauratrice, nous amène… Read more »

Mains vertes : Chez Céline

AgribusinessTV 5 février 2021 3221 Aucun commentaire

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Céline ILBOUDO est une passionnée de jardinage. Elle cultive des légumes bio dans son potager. Cette activité lui procure un énorme plaisir et agit comme un anti-stresse naturel. Aujourd’hui, Céline a fait du jardinage une activité commerciale. Elle possède une boutique où elle commercialise des pépinières et des semences potagères. Son objectif est d’influencer le… Read more »

Astuces : Pourquoi investir dans l’ élevage de la volaille locale ?

AgribusinessTV 3 février 2021 6084 Aucun commentaire

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Les systèmes traditionnels de production avicole à petite échelle en milieu rural continuent à jouer un rôle important dans le développement du secteur. Cette activité génère des revenus, permettant ainsi aux producteurs de subvenir aux besoins de leurs familles. Dans ce premier numéro de notre série sur les astuces de production de la volaille locale,… Read more »

Burkina Faso : Un homme sans limites

AgribusinessTV 29 janvier 2021 5033 2 commentaires

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Depuis l’âge de 7 ans, Niekiema SAWADOGO vit avec un handicap. Au cours du temps, il est devenu victime de l’exclusion sociale et cela lui rendait la vie difficile. Pour faire face à ce défi et pour être moins dépendant sur les autres, il décide de travailler comme cordonnier et maraîcher. Aujourd’hui, son activité agricole… Read more »

Documentaire : Le bien-être animal

AgribusinessTV 27 janvier 2021 2210 Aucun commentaire

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Au cours du mois de novembre 2020, Agribusiness TV a abordé le thème du bien-être animal. Souvent considéré comme un thème multidimensionnel et complexe, le bien-être animal n’est pas toujours au premier plan des priorités. À travers ce documentaire, nous résumons les différentes facettes de la thématique.

Burkina Faso: Tenace et passionné de l’élevage de lapins

AgribusinessTV 22 janvier 2021 5373 3 commentaires

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Le domaine de la cuniculture se développe à petits pas au Burkina Faso. Youssouf TRAORÉ, un passionné, décide d’en faire son activité. Afin d’être mieux équipé et préparé, il décide de suivre une formation. Présentement, sa ferme compte près de 200 lapins. « Aujourd’hui, je ne regrette pas de m’être lancé dans la cuniculture. Je… Read more »

Mains vertes : Chez Odette, une passionnée de jardinage

AgribusinessTV 19 janvier 2021 2448 Aucun commentaire

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Pour faire référence aux personnes qui sont douées pour la culture des plantes, l’expression « avoir les mains vertes » est très souvent utilisée. Dans cette vidéo de notre nouvelle rubrique « Main vertes », nous allons à la rencontre de Odette OUÉDRAOGO, une passionée du jardinage, qui fait pousser des légumes et aromates dans… Read more »

Burkina Faso : Un atelier pour informer et sensibiliser sur les AFLATOXINES

AgribusinessTV 23 décembre 2020 53511 25 commentaires

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L’aflatoxine, un danger pour les productions agricoles et la santé humaine. Face à ce danger, les acteurs intervenant dans le secteur de l’agriculture, qui malheureusement n’ont pas accès à l’information, ont du mal à trouver des solutions alors qu’il en existe plusieurs moyens de lutte. Le Projet d’Agriculture Contractuelle et de Transition Agroécologique (PACTE) organise… Read more »

Découverte : Comportements naturels des animaux et leur bien-être

AgribusinessTV 28 novembre 2020 4641 Aucun commentaire

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Pour assurer le bien-être de l’animal, il est important de savoir observer son comportement naturel. Ce comportement décrit si l’animal est en bonne santé ou pas. Dr. Gisèle PARE-OUEDRAOGO, vétérinaire et Directrice de la Santé Publique Vétérinaire et de la Législation, décrit la marche à suivre pour ne pas entraver le bien-être de l’animal. « Le fait… Read more »

Point de vue: Le bien-être animal selon la Bible

AgribusinessTV 27 novembre 2020 5189 Aucun commentaire

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Selon le Pasteur Emmanuel KIEMTORE, fondateur de l’Église Évangélique Grace Académie, il existe plusieurs exemples de la Bible qui montrent que les animaux ont des droits. « Quand Dieu a créé les animaux, la Bible dit que Dieu les a bénis », explique le Pasteur KIEMTORE.

Point de vue : Le bien-être animal et l’Islam

AgribusinessTV 26 novembre 2020 4510 Aucun commentaire

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Ismaël TIENDREBEOGO, Imam, explique quelques versets du Coran, en lien avec le bien-être animal. « Le Prophète (Salla Allahou Alaihi wa Sallam) aussi a enseigné que bien se comporter vis-à-vis d’un animal faisait entrer au paradis », dit Imam TIENDREBEOGO.

Point de vue : Le bien-être animal et le christianisme

AgribusinessTV 26 novembre 2020 4347 Aucun commentaire

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Que dit l’Eglise catholique sur le bien-être animal ? Abbé Marcel NACOULMA , vicaire à la Paroisse Saint-Joseph des 4 Routes, partage son point de vue sur la question. « L’homme a l’obligation de prendre soin des animaux », dit Abbé Marcel.

Burkina Faso: Un plan B pour éviter des pertes

AgribusinessTV 24 novembre 2020 4074 Aucun commentaire

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L’échec fait partie intégrante de la réussite de Roger ZONGO, promoteur de CLARO Élevage. Au cours de son parcours entrepreneurial, il a connu une perte de sa production de poussins, due à une coupure d’électricité. Suite a cette situation, Roger trouve une autre alternative pour mieux se préparer pour sa prochaine production.

Burkina Faso: Producteurs et vaccinateurs villageois de volaille

AgribusinessTV 23 novembre 2020 5689 Aucun commentaire

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Pour diminuer le taux de mortalité de la volaille, Hélène et Rakiswiligré KABRÉ ont été formés comme des vaccinateurs villageois de volaille volontaires à Nandiala, au Burkina Faso.  Tout en étant eux-mêmes producteurs de volaille, ils vaccinent des poulets des autres producteurs de leur village dans leur temps libre.  Grâce à ces activités, ils sont… Read more »

Le bien-être animal pendant le transport

AgribusinessTV 19 novembre 2020 4859 Aucun commentaire

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Les animaux sont très souvent transportés dans des conditions qui ne garantissent pas leurs bien-être. Pour leur bien-être, le #transport doit être effectué dans des conditions appropriées selon des règles bien établis. Madi SEBGO, technicien d’élevage et Rodrigue Nemsida NANA , juriste, partagent leurs avis sur le sujet.

Astuces: Comment choisir sa ruche et récolter le miel ?

AgribusinessTV 18 novembre 2020 4111 Aucun commentaire

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Pour se lancer en apiculture, il faut connaitre les types de ruches. Celles-ci varient selon les techniques d’apiculture et les régions où elles seront placées. À travers ces astuces, Madi SEBGO, apiculteur, décrit comment choisir une ruche et quelles techniques utiliser pour la récolte du miel.

Burkina Faso: Paulin, le jeune commerçant de chiens de races

AgribusinessTV 17 novembre 2020 4515 Aucun commentaire

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La commercialisation de chien de race, une activité peu commune au Burkina Faso. Paulin COMPAORÉ choisi de mener cette activité malgré les préjugés de ses amis. Aujourd’hui, il fait la fierté de sa famille. « C’est avec l’argent de la vente des chiens que j’ai payé ma scolarité en 1re cette année. Je suis arrivé, j’ai… Read more »

Découverte : C’est quoi une viande de qualité ?

AgribusinessTV 16 novembre 2020 3389 Aucun commentaire

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L’obtention d’une viande de bonne qualité dépend des processus biochimiques qui se produisent dans la viande après l’abattage de l’animal. Ce processus, appelé rigidité cadavérique, est expliqué par Dr. Dieudonné TIALLA, Directeur Général de l’École Nationale De L’élevage et de la Santé Animale (ENESA) au Burkina Faso. #AgribusinessTV #BienêtreAnimal #Découverte