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Le projet “Water and Energy for Food” lance un concours national dédié aux PME innovantes dans les domaines de l’eau, l’énergie et l’alimentation en Côte d’Ivoire. Date limite : 15 juillet 2021. En savoir plus : https://bit.ly/3jy5b
Mariam GUIGMA MAIGA est la promotrice de « ONE STOP café restaurant », spécialisé dans la patisserie. Après avoir étudié l’art culinaire aux États-Unis, Mariam décide de revenir au Burkina Faso, son pays d’origine, où elle ouvre son rest
Brice OUÉDRAOGO est un étudiant en agroalimentaire qui évolue parallèlement dans le domaine de l’élevage des cailles de chair. Cette motivation à entreprendre a été suscité par Agribusiness TV, une chaîne qu’il découvre par l’interméd
« Oshifima », la bouillie ferme Namibienne, est très populaire pour fournir aux gens suffisamment d’énergie pour la journée. Elle est généralement servie avec différentes sauces. Découvrez l’histoire et la recette de ce plat dans cette vid
Nestor SAWADOGO est le Directeur Général de TILIGRÉ AGRO, une entreprise qui produit du fourrage vert hors-sol. Après une licence en sélection et conservation de semences, Nestor a obtenu une bourse d’étude en Israël qui lui a permis d’obten
En Tunisie , la « mouloukhia » est un plat traditionnel, riche en vitamines, en fer et en antioxydant. Découvrez l’histoire et la recette de ce délicieux plat oriental.
En Ouganda, l’« amukeke » fait référence aux patates douces tranchées & séchées. Très nutritif, il peut être conservé jusqu’à 4-5 mois. Découvrez comment Irene Chozen modernise ce plat !
Oumar KABORÉ est un passionné de fromage qui décide d’en faire son métier suite à une formation avec un maître fromager. Aujourd’hui, il possède sa propre entreprise « Grâce Fromagerie » où il produit différentes saveurs comme le fromag
Le Saviez Vous ? Le ndo’o ou mangue sauvage est un produit forestier non ligneux du Cameroun, dont la noix est riche en énergie, micronutriments, calcium et fer. Dans cette vidéo, Julie KÉKÉ nous montre comment le préparer.
Caludia TOGBE, titulaire de 3 masters, a lancé avec seulement 12.000 FCFA la fabrication de produits capillaires et dermatologiques à base de produits naturels qui sont aujourd’hui commercialisés sous la marque Origine Terre. Claudia avait un problème de
Florence BASSONO est secrétaire de direction de formation. Elle a créé FASO ATTIEKE, une entreprise qui transforme et commercialise le manioc local. Alors qu’elle sous la menace de licenciement par son employeur, Florence se met à chercher des idées d
Ismaël OUÉDRAOGO est technicien d’élevage. Il a créé FASO GRAIN, une société qui fabrique et commercialise des aliments pour animaux d’élevage. En conseillant les éleveurs sur l’utilisation des matières premières dans la fabrication d’al
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