Gauteng

En Afrique du Sud, la ferme Rugani produit à elle seule 40% des carottes dans tout le pays. Propriété de deux familles, la ferme Rugani s’étalle sur 2500 hectares les hautes terres de la province de Gauteng (« place de l’or », en langue Sesotho), le cœur industriel et commercial d’Afrique du Sud. Vito Rugani, l’un des deux propriétaires, […]