Afrique

Découvrez les étapes de préparation du « #gapal », mets traditionnel peulh fait à base de céréales 🌽 🌾 et de lait 🥛. #AgribusinessTV #EssayezÇaChezVous #Shorts

Comment distinguer le lait local parmi tous les produits laitiers à la porté du consommateur ? La marque « FaireFaso » s’est assignée pour mission de travailler à ce que les consommateurs puissent identifier facilement le lait local au Burkina Faso. Cette marque œuvre également à ce que toute la chaîne de valeur du lait […]

Comment distinguer le #lait local 🥛 parmi les produits laitiers 🧀🧈🧋 sur le marché ? Découvrez le label « #FaireFaso » ! #AgribusinessTV #Lwili #Shorts

C’est connu de tous, que pour faire du yaourt, les transformateurs utilisent du lait d’origine animal comme du lait de vache, du lait de chèvre ou du lait de chamelle. Mais, il est possible de le faire aussi avec du lait de soja. Lorsqu’il est bien transformé, le soja est bénéfique pour la santé. Au […]

Avec plus de 20 millions de tonnes produits par an dans le monde, le #fromage 🧀 est l’un des produits laitiers 🥛 transformés le plus consommé en Afrique 🌍. #AgribusinessTV #Découverte #Shorts

Le coton est produit au Burkina Faso en respectant les règles environnementales et sanitaires. Ce qui lui confère l’étiquette du coton écologique ou le coton bio. Avec près de 11 000 producteurs, 12 000 tonnes de coton sont produites par an. Mais seulement 2% de cette production sont transformées localement. Face à la non valorisation […]

Le « Dambou » est un plat traditionnel du Niger fait à base de semoule de riz. Découvrez la recette de ce met dans cette vidéo. #AgribusinessTV #EssayezÇaChezVous

Le « djongoli » est un plat local du Bénin fait à base d’haricot, d’huile rouge et de farine de maïs. Découvrez l’histoire et la recette de ce plat dans cette vidéo. #AgribusinessTV #EssayezÇaChezVous

M’YAABA est entreprise créée depuis 2018 à Ouagadougou. Elle est spécialisée dans la production de couveuses solaires et petro-solaires d’une capacité de 150 à 10.000 œufs. M’YAABA met à la disposition de ces clients des couveuses adaptéés aux types de climats en fonction de la zone dans laquelle elle doit être utilisée. « Nous avons […]

Au Bénin, Eugénie ZINZINDOHOUE a fondé l’entreprise « Marie-Jérôme », où elle transforme le soja en fromage, un produit très demandé sur le marché. A travers cette activité, Eugénie emploie 9 femmes à temps plein, qui contribuent à la transformation de plus de 250 kg de soja par jour. Le rêve d’Eugénie pour son entreprise […]