Burkina Faso : Un marché hebdomadaire pour les produits éco-bio
Tous les samedis de 9h à 13h, se tient un marché de produits éco-bio locaux.
Initié par Mani Tese et ACRA, deux ONG italiennes, pour promouvoir les produits éco-bio locaux.
Pour Mani Tese, le soutien des produits éco-bio ne concerne pas seulement la production, mais également la commercialisation qui permet au producteur de tirer un profit de l’activité. En ce qui concerne les clients, acheter les produits directement avec producteur leurs permet de visiter leur ferme et voir comment les légumes sont produits.
« C’est la qualité que je trouve ici, la taille et l’aspect des légumes, c’est très convaincant pour moi. Je suis convaincu des produits », explique Frank KUKLINSKI, un client du marché.
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