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Bénin : Transformer pour réduire les pertes post-récoltes
2019
A Kpomassè, 60 km de Cotonou, Euphrasie DASSOUNDO a installé une unité de transformation de produits maraichers. Elle veut réduire les pertes post-récoltes. Euphrasie a démarré son entreprise avec 30.000 FCFA en 2013. Son activité principale était de transformer la tomate en purée. Le premier défi qu’elle a rencontré était de convaincre les gens à […]
Bénin : Transformer pour réduire les pertes post-récoltes
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