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Burkina Faso : De l’attiéké séché pour réduire le gaspillage

AgribusinessTV 23 octobre 2018 6493 Aucun commentaire

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En 2002, Sabine NANA et ses camarades ont quitté la Côte d’Ivoire en guerre pour s’installer au Burkina Faso. Depuis, elles ont reconstruit leurs vies grâce à la transformation du manioc en attiéké frais et séché. Sabine et ses amies ont démarré leur activité dans le beurre de karité et le mil germé. M

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