Abdoul Aziz BELEMVIRE est le promoteur de Bio Délice, une entreprise qui transforme le lait de vache en lait pasteurisé, yaourt nature et sucré. Cette idée d’entreprise est née d’un constat au cours de son séjour dans la ferme familiale. Pour éviter le gaspillage du lait invendu, il a eu l’idé

Yacouba OUEDRAOGO est venu de la Côte d’Ivoire au Burkina Faso pour poursuivre ses études universitaires, mais les choses ne se sont pas passées comme prévu. Il a dû abandonner ses études pour travailler afin d’être financièrement stable. Après avoir exercé quelques années comme gardien de sécur

Les asticots constituent une source de protéine animale naturelle pour les animaux. Justin ZOMBRE saisi cette opportunité en produisant et commercialisant ces larves comme une alternative au aliments importés qui coûtent chers. Justin a pour ambition d’agrandir son activité en produisant d’autres types

À Ouagadougou, un camp de vacances pas comme les autres, a vu le jour. Sa particularité : d’initier les enfants à l’agriculture, l’élevage et la cuisine. Dénommé AGRI-KIDS, l’objectif de ce camp est de permettre aux enfants d’exprimer leurs talents et de leur apprendre à être auton

Le projet “Water and Energy for Food” lance un concours national dédié aux PME innovantes dans les domaines de l’eau, l’énergie et l’alimentation en Côte d’Ivoire. Date limite : 15 juillet 2021. En savoir plus : https://bit.ly/3jy5baJ

Mariam GUIGMA MAIGA est la promotrice de « ONE STOP café restaurant », spécialisé dans la patisserie. Après avoir étudié l’art culinaire aux États-Unis, Mariam décide de revenir au Burkina Faso, son pays d’origine, où elle ouvre son restaurant afin de vivre pleinement sa passion. Elle a su donner

Brice OUÉDRAOGO est un étudiant en agroalimentaire qui évolue parallèlement dans le domaine de l’élevage des cailles de chair. Cette motivation à entreprendre a été suscité par Agribusiness TV, une chaîne qu’il découvre par l’intermédiaire d’un ami. Malgré la réticence de ces parents,

« Oshifima », la bouillie ferme Namibienne, est très populaire pour fournir aux gens suffisamment d’énergie pour la journée. Elle est généralement servie avec différentes sauces. Découvrez l’histoire et la recette de ce plat dans cette vidéo.

Nestor SAWADOGO est le Directeur Général de TILIGRÉ AGRO, une entreprise qui produit du fourrage vert hors-sol. Après une licence en sélection et conservation de semences, Nestor a obtenu une bourse d’étude en Israël qui lui a permis d’obtenir de nouvelles compétences en production hors-sol. À trav

En Tunisie , la « mouloukhia » est un plat traditionnel, riche en vitamines, en fer et en antioxydant. Découvrez l’histoire et la recette de ce délicieux plat oriental.