Stéphane BOUGOUMA est le promoteur de « La maison du DOLO ». Le dolo est une cette bière ancestrale qui est obtenue par la fermentation du sorgho rouge.
Produite traditionnellement par des « dolotières » (des femmes) avec un processus qui pouvait aller jusqu’à 2 jours, Stéphane a mis en place un une brasserie moderne, qui lui permet de produire 500 litres de dolo en seulement 10 heures.
« Nous avons tout un système d’assurance qualité qui nous permet de contrôler à chaque étape de fabrication pour être sûr que le produit est de la meilleure qualité », explaique Stéphane.
Bonjour chère équipe de AgribusinessTV,
Puis ja avoir le contact de la Maison du Dolo.
J’ai une cérémonie et je souhaiterai participer à la promotion du dolo à travers cette cérémonie.
Merci de me revenir dans vos meilleurs délais.
Bonjour, le contact de la maison du dolo : +226 51 36 10 10