Et si chaque ménage qui possède un jardin potager à domicile fabriquait son propre engrais naturel ?

Tout ce que nous utilisons à la maison peut nous servir d’engrais pour entretenir les plantes de nos jardins. Les coquilles d’œufs, les épluchures de légumes, les résidus de thé, peuvent devenir un excellent engrais, bien plus sain que les engrais chimiques qui nous tuent à petit feu.
Récemment, lors de l’un de mes tournages, j’ai été surprise par l’espace aménagé de notre hôte. Elle fabrique son propre engrais naturel à partir de produits qu’elle utilise au quotidien pour sa cuisine.

L’histoire d’une intoxication alimentaire

D’abord, j’ai cru voir un tas d’ordures au milieu de son jardin. Je lui ai demandé pourquoi elle en a entassé autant au milieu d’un si beau jardin. Avec un léger sourire, elle m’a répondu que c’était plutôt l’engrais qu’elle a fabriqué à partir d’ordures ménagères pour entretenir son jardin. Curieuse, j’ai voulu en savoir plus. Sans langue de bois, elle m’a raconté son histoire.

« La dernière fois que je me suis procurée de l’engrais chimique pour mon jardin, ça a failli mal tourner pour toute ma famille et moi », regrette-t-elle, encore marquée par l’incident. « Rien qu’à y penser me redonne la chair de poule. J’ai acheté cet engrais au marché. On m’avait garanti sa qualité et son efficacité. C’est donc, tout naturellement que je l’ai utilisé sur ma salade en son temps. Après avoir consommé cette salade, toute la famille a fait une intoxication alimentaire. Nous avons séjourné durant trois jours à l’hôpital. Grâce aux analyses médicales, nous avons su que c’était dû à un produit chimique », a-t-elle détaillé.

Des déchets ménagers transformés en engrais naturels

C’est cet épisode sombre qui l’a poussée à mettre une croix sur les engrais chimiques et à chercher des solutions naturelles pour enrichir son sol. Dans leur maison, rien ne se perd, tout se transforme, pour ainsi s’inspirer de la formule de Lavoisier. Les peaux d’oignons, de tomates, les résidus de thé, les coquilles des œufs, tout est collecté, transformé et réutilisé dans la production.  

L’histoire de cette dame montre qu’on n’a pas besoin de débourser des sommes folles pour se procurer des produits qui peuvent nous faire plus de mal que de bien. Le jardin de notre hôte est un vrai modèle de réussite : ses salades étaient magnifiques, bien vertes et touffues.

Personnellement, cette histoire m’a beaucoup touchée. J’en ai pris de la graine. Et j’espère qu’après avoir lu ces quelques lignes, chacun de vous sera inspiré à faire de même.

 Patricia COULIBALY