Le champignon pleurote est peu connu des Burkinabè. Aïcha Deborah TRAORE et ses associés s’aventurent dans la production de cette « viande blanche végétale » afin de la faire connaitre et l’intégrer dans les habitudes alimentaires des Burkinabè. P
Après le décès de leur mère, qui préparait le babenda, un plat traditionnel du Burkina Faso, les sÅ“urs et frères Billa ont repris l’activité pour (re)valoriser le plat et chérir les souvenirs de leurs parents. L’innovation qu’ils ont
La culture fourragère, un domaine peu exploité mais très rentable. Hamadou BOUGOUMPIGA a saisi cette opportunité en devenant producteur de semences fourragères. « Ce que j’ai à dire à la jeune génération, c’est les encourager et les appeler à r
« Nous voulons que les africains soient en bonne santé. Nous voulons reléguer la malnutrition au passé sur le continent. Et nous y arriverons seulement lorsque des aliments à haute valeur nutritionnelle seront largement distribués en Afrique, Â
« Il y a 10 ans, 15 ans, si on me disait que cela était possible, j’allais dire que c’est du rêve. Aujourd’hui c’est devenu une réalité. Quand l’Homme veut, il peut marquer son devenir tout simplement en agissant, » dit Desiré Marie YAMEOGO.
Kadi Clarisse OUEDRAOGO est une jeune dame productrice de porcs, qui malgré les préjugés a su se faire une place dans le domaine. « Mes ambitions, c’est d’agrandir la ferme et faire également de l’agriculture. Vous voyez que j’utilise égalem
Rodolphe Zan forme une coopérative dans le but d’aider les aviculteurs de Wayalgui à mieux s’organiser et prendre bien soin de leurs volailles. Cette coopérative a bénéficié d’un accompagnement du projet iDEAL Burkina à travers une formati
La Saisonnière, une association Burkinabé qui regroupe des femmes œuvrant pour le développement, à travers le maraîchage et l’agroécologie. À travers cet entretien, nous irons à la rencontre de Sophie Sebgho, présidente de l’association la saison
« En fait, le problème n’était pas la production. C’était l’écoulement, qui nous posait des difficultés »,  dit Sayouba Sawadogo, agripreneur du projet iDEAL Burkina. L’écoulement de la production est une des difficultés rencontré
Valoriser le Faso Danfani, c’est encourager nos producteurs de coton. Moumouni COMPAORÉ est le PDG de ARTEX Industries, une société spécialisée dans la conception des vêtements prêt-à -porter sur-mesure avec le Faso Danfani. En 2009, il dé
Le maraîchage est l’une des principales activités rémunératrice de revenus au Burkina Faso. Abdouramane SANOU est un jeune entrepreneur agricole de la region des hauts bassins qui saisi cette opportunité en faisant de cette activité son metie
Peut-on dire que les femmes sont une chance pour le secteur agroalimentaire africain ? Ce numéro de notre magazine Voir c’est croire, aborde la question à travers trois portraits du Bénin, de la Côte d’Ivoire et du Burkina Faso. Tourné à la f
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