Agri Food : Du tô fait à base de maïs et de feuilles de haricot
Ustenciles de cuisine en main, une femme s’active en cuisine pour nous concocter un plat enraciné dans la culture locale : le tô de feuilles de haricots, accompagné d’une sauce aux feuilles de balanites et au poisson fumé.
Elle c’est Aziza SAWADOGO, restauratrice de profession et cuisinière de passion.
Derrière son amour pour la cuisine, se cache une histoire familiale. Toute petite, elle regardait ses parents tous deux cuisiniers, avec admiration et apprenait en les imitant.
#AgribusinessTV #AgriFood #Tô #BurkinaFaso
Agri Food
À suivre
Il n'y a pas encore d'avis.